
蕓香科柑橘亞科柑橘屬常綠果樹, 喬木。又名文旦、拋。學(xué)名Citrus grandis (L.)Osbeck。
起源與分布 原產(chǎn)中國南部。中國柚人工栽培最早,夏書《禹貢》就有“楊州……厥包橘柚錫貢”的記載;《呂氏春秋》有“果之美者, 云夢之柚”, 至今云南洱海附近仍有野生種,證明柚的栽培歷史將近3 000~4 000年。11世紀(jì)才由廣東傳往緬甸、印度阿薩姆、泰國、馬來西亞半島和印度尼西亞;約在900年前傳入地中海沿岸, 再傳入南美洲, 其后傳至美國。柚是熱帶亞熱帶亞洲中國、泰國、印度尼西亞馳名的果品, 亞洲以外栽種不多。柚在中國的廣東、廣西、福建、臺灣、湖南、浙江、四川、云南、貴州、湖北等省(區(qū)) ......
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