用于甘蔗育種的親本材料,包括甘蔗屬、近緣植物和栽培品種。美國的運(yùn)河點(diǎn)(Canal Point)和印度的科恩拜陀(Coimbatora)甘蔗研究所,是世界較大的兩個保存中心,各有5 000多份材料,中國保存有近3 000份,主要在廣東、臺灣、福建、云南等省。
甘蔗的種 甘蔗屬里種的劃分,歷來爭議較多。多數(shù)認(rèn)為甘蔗屬含有5~6個種,其中有2~3個栽培種,3個野生種。
熱帶種 S.officinarum L. 2n=80,又稱高貴種。起源于新幾內(nèi)亞等南太平洋諸島。稈直立,高3~5米,莖粗3~5厘米,莖為綠色,淡黃色或紫色,常被蠟粉,蔗皮質(zhì)脆,莖富含蔗汁,糖分高,纖維分低。芽有卵形、橢圓和圓形,芽翼發(fā)達(dá)。葉片寬而長,兩面粗糙, ......
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