油菜三大類型之一。學名Brassica napus L. 是由蕓薹(aa,n=10)與甘藍(cc,n=9)通過自然種間雜交后雙二倍化進化而來的一種復合種。歐洲是它的起源地,在中國,又稱日本油菜、歐洲大油菜、洋油菜、番油菜等。因其葉形和株型與甘藍酷似,故名。染色體組為aacc,n=19。
中國于20世紀30年代由朝鮮、日本和英國引進的,已廣泛分布于中國各地,尤以長江流域各省油菜主產(chǎn)區(qū)分布最為集中。世界上以歐洲偏北部各國和加拿大西部草原地區(qū)的偏南部分布較多。
甘藍型油菜株體較大,發(fā)育中等,生育期較長。苗期株型因品種不同而異,冬性強的歐洲品種,株型匍匐性強,越冬時生長點下陷,能耐低溫;春性強的亞洲 ......
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