采摘成熟煙葉的作業(yè)。掌握成熟標準, 及時采收, 是提高煙葉質(zhì)量和產(chǎn)量的重要環(huán)節(jié)之一。
煙葉成熟 烤煙一般在移栽后50~60天, 葉片開始由下向上逐漸成熟。葉片定形后有機物積累達到最高峰時, 水分減少,組織充實緊密, 稱為成熟期(工藝成熟期)。這時采下的煙葉,調(diào)制后使用價值高。若未及時采收,即進入過熟期。葉片內(nèi)貯存物質(zhì)逐漸分解,葉片變黃、變薄, 組織疏松, 葉片衰老,重量減輕,品質(zhì)降低。
隨著煙葉生長成熟, 葉內(nèi)干物質(zhì)、碳水化合物、煙堿、樹脂、芳香油含量不斷增加。當葉片工藝成熟時,干物質(zhì)及化合物達到最高峰, 隨后, 含量降低; 蛋白質(zhì)含量臨近成熟達到最高峰, ......
上一篇: 煙葉
下一篇: 煙葉分級
【相關(guān)文章】