
十字花科菘藍屬中的栽培種, 學(xué)名Isatis indigotica Fort.。二年生草本植物。別名大藍、大靛、大青。是“藍”中最主要的一種, 早在公元前240年荀子就說過:“青, 取之于藍而青于藍”。“藍”在中國有悠久的應(yīng)用歷史,主要作染料或藥用。根入藥稱板藍根, 葉入藥稱大青葉, 鮮葉也是制作青黛的原料。原產(chǎn)中國。主產(chǎn)河北省安國縣,江蘇省如皋、南通縣。黑龍江、北京、河南、安徽、浙江和上海等地均有栽培。
株高40~100厘米。主根深長, 直徑1~2.5厘米,長20~50厘米,外皮淺黃棕色。莖直立, 上部多分枝,稍帶粉霜。葉互生, 基生葉大, 葉片長橢圓形, 淡粉灰色, 平滑無毛; 莖生葉長圓形或 ......
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