組織捕撈天然水域中魚、蝦、蟹等經(jīng)濟動物群體的時期。魚類在生殖、越冬時期或索餌階段往往集群,捕撈生產(chǎn)單位組織一定數(shù)量的漁船進行生產(chǎn),捕撈對象可能是單一的,也可能是多種的。依魚群集群的密度大小、數(shù)量多少和持續(xù)時間長短,有初汛、旺汛、末汛之分。旺汛即捕撈生產(chǎn)的最盛期,旺汛出現(xiàn)的季節(jié)不同,又有春汛、夏汛、秋汛和冬汛之分。也有按某一種捕撈對象為主的捕撈生產(chǎn)季節(jié)命名的漁汛,如帶魚汛、大黃魚汛等。中國沿海在漁汛期間,具有捕撈種類多、漁獲數(shù)量大的特點。以浙江省北部和長江口沿海為例,春汛可以捕毛蝦、小黃魚,夏汛可以捕大黃魚、鯧、鰳、馬鮫魚、烏賊 ......
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