
屬硬骨魚綱、鲇形目、鲇科、鲇屬。學(xué)名 Pangasius sulchi(Fowler)。原產(chǎn)于泰國(guó)、老撾、柬埔寨、越南等國(guó)的江河、湖泊, 是東南亞國(guó)家的主要養(yǎng)殖魚類, 也是人們喜愛的游釣對(duì)象。蘇氏鲇肉質(zhì)好、生長(zhǎng)快、體形大、食性雜, 養(yǎng)殖一年個(gè)體可達(dá)1~2千克, 較大的達(dá)2~3千克。最大成體能達(dá)到10千克左右。
形態(tài)特征 體長(zhǎng)形, 背部明顯隆起, 腹部圓。頭部呈圓錐形。吻短, 口亞下位, 橫裂, 口裂淺??陧?對(duì),成魚常斷失。鰓膜發(fā)達(dá)。背鰭位于體背的最高處,具有一枚粗壯硬棘。背鰭后方靠近尾鰭基有一脂鰭,胸鰭正位, 腹鰭小, 向后伸可達(dá)肛門。肛口靠近臀鰭起點(diǎn), 臀鰭長(zhǎng): 尾鰭正型,顯著分叉。體 ......
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