根據(jù)尖吻鱸的生活習(xí)性和繁殖特點,利用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),人工繁殖、飼養(yǎng)的生產(chǎn)過程。尖吻鱸屬鱸形目、尖吻鱸科。學(xué)名Lates calcarifer (Bloch)。熱帶性魚類。尖吻鱸分布于印度、緬甸、泰國、馬來西亞、印度尼西亞、菲律賓、澳大利亞北部和中國的南部沿海。在東南亞和中國臺灣省,現(xiàn)已開發(fā)為養(yǎng)殖對象。養(yǎng)殖中的主要技術(shù)是培育魚苗。
形態(tài)特征 體亞橢圓形,頭扁平,背面和腹面鈍圓。吻尖而短??诹盐⑿保骂M稍長于上頜。上頜后端伸達眼后下方。上下頜、犁骨、腭骨具帶狀絨毛齒,舌上無齒。胸鰭寬短,腹鰭呈扇形。尾鰭圓形。體被櫛鱗。側(cè)線完全,平行于背緣(見彩圖35)。幼魚體側(cè)黃褐色,并 ......
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