
將干草、農(nóng)作物的莢、殼、藤、蔓、秸、秧和干物質(zhì)中粗纖維含量為18%以上的糟、渣、樹葉等高纖維物料加工成飼料的過程。
粗飼料是草食動(dòng)物的必需飼料。主要包括青貯飼料制作、草餅及草塊生產(chǎn)、草粉和葉粉生產(chǎn)、秸稈化學(xué)處理、葉蛋白飼料的提取和利用、糟渣加工與熱噴處理等。
青貯飼料制作 青貯飼料是青綠飼料在密閉條件下由厭氧的乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生大量乳酸,使飼料酸化,從而有效地保存了青綠飼料的營養(yǎng)成分。青貯飼料的鮮嫩汁液含量高達(dá)70%(一般干草的汁液含量僅為14%~17%),具有特殊的酸香氣味和良好的適口性,消化吸收率高。青貯處理還能有效地殺死青綠飼料中的病菌和蟲卵??勺?......
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