家畜在一定環(huán)境下的習性和對環(huán)境刺激的反應或表現(xiàn)。動物行為的研究不僅在人類生存發(fā)展中有過重要意義, 而且在現(xiàn)代化畜牧生產(chǎn)中也是獲得最大生產(chǎn)力和效率的手段之一。行為可以遺傳,也可后天獲得。它具有多方面的表現(xiàn),需要運用生態(tài)學、生理學、遺傳學、營養(yǎng)學和考占學等多學科的成果與理論來加以研究。
人對動物行為的了解可追溯到狩獵時代。從狼到犬的馴化過程也至少在12 000年前的舊石器時期,行為的文字記載當推公元前350年左右古希臘的亞里士多德的著作。今天則已獨立形成了 一門動物行為學(ethology), 或叫做 “個體生態(tài)學”。
家畜行為的起因 遺傳是家畜行為的一個重要起因。 ......
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