設(shè)氮存留量為零時(shí)的代謝能平衡校正值,又稱異化能值(catabolizable energy)。氮校正是指氮平衡校正,又稱氮沉積量校正。理論上代謝能應(yīng)在氮零平衡條件下求出, 但在大多數(shù)代謝試驗(yàn)期間,很難做到絕對的氮存留為零。在正常生理?xiàng)l件下動物對氮的利用多呈正平衡,即收入(食入氮量)大于支出 (糞及尿中氮)。為此,用表觀代謝能表示的代謝能值大多數(shù)條件下大于實(shí)際的代謝能值, 表觀代謝能值經(jīng)過校正后可以克服由于生長的快慢、試驗(yàn)動物體重的大小而引入代謝能測值的干擾。氮的校正一般按尿中尿酸的發(fā)熱量計(jì)算校正。不同動物的氮平衡(NB) 校正常數(shù) (K) 不同 (見尿能及氮校正真代謝能), 當(dāng)正平衡 ......
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