
中國現(xiàn)代茶葉專家之一。湖南省衡陽縣人。1923年畢業(yè)于河北省保定農(nóng)業(yè)??茖W校。1924.~1932年在湖南安化茶葉講習所和湖南私立修業(yè)學校任教。1933~1934年任江西省修水實驗茶場茶葉技術員, 主持“寧紅”初、精制的試驗研究, 制出的 “寧紅”運銷上海, 獲得好評;次年仿照錫蘭李普頓小樣,制成滋味鮮濃、湯色紅艷的橙黃白毫 (B、O、P)紅碎茶。1935~1937年在安徽省祁門茶葉改良場, 對解決祁紅葉底烏暗的難題進行試驗研究, 寫出《葉綠素對紅茶品質的影響》的研究報告; 并通過引進日本制茶機械,進行改制和自行設計一套制造紅茶的機器設備, 改變了手工制茶的落后狀況。1935年在全國經(jīng)濟委員 ......
上一篇: 風選
下一篇: 鳳凰單樅