將各種品質不同的篩號茶, 對照標準樣進行選配拼和的再加工茶廠之一。由于產(chǎn)茶區(qū)區(qū)域遼闊,茶樹品種、自然生態(tài)和制茶技術的差別使茶葉的色、香、味、形各有所長。因此, 無論是茶葉出口貿易, 還是國內貿易, 一般都經(jīng)適當拼和后投向市場,以調劑茶葉品質、提高茶葉經(jīng)濟價值、穩(wěn)定標準和規(guī)格、便于銷售。茶葉拼配廠一般擁有精制茶廠的某些設備,如篩分機、風力選別機、烘干機和拼配機等, 根據(jù)茶葉來源和消費習慣, 對不同等級和不同茶區(qū)的茶葉進行拼和。在中國多數(shù)由二級批發(fā)站和口岸公司設廠, 以達調劑茶葉品質使之適銷對路的目的 ......
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