中藥材在制成各種劑型之前,須經(jīng)過不同的加工處理過程, 包括對原藥材的一般修治整理和部分藥材的特殊處理。又稱炮炙或修治。炮炙是古代用于烹調(diào)食物的方法,以后根據(jù)醫(yī)療的需要,才用到藥材的處理加工。中藥炮制最初為兩種制藥方法, 后被用來作為按照不同的藥性和醫(yī)療要求所進行的多種加工方法的總稱。
中藥炮制歷史悠久。春秋戰(zhàn)國時代的《黃帝內(nèi)經(jīng)》有制半夏, 《安驥集藥方》有治馬口瘡方膽礬飛、甘草炙的記載。漢代已有炮、炙、熬、酒洗、去汗、去咸、去腥、水漬、湯漬、燒存性等炮制方法的記載。南北朝時期, 雷著《炮炙論》的問世, 中藥材加工處理有了專著。1949年以后 ......
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