以適當(dāng)?shù)臋C電動力、作業(yè)機具和耕作技術(shù)對各種農(nóng)業(yè)用地進行土壤加工作業(yè)的過程。即在糧食、蔬菜、牧草、林木等各種作物的播種或栽植前和生長發(fā)育的各個階段,以及在土地休閑時期,根據(jù)需要對土壤和地表進行加工,創(chuàng)造有利于植物出苗和生長發(fā)育的地表形狀、覆蓋和植被情況、土層構(gòu)造和有關(guān)的環(huán)境條件,并為動植物廢棄物的分解提供良好的條件。
發(fā)展簡史 人類在進入農(nóng)業(yè)社會伊始,就了解經(jīng)動物扒松的土壤較其周圍緊實的土壤更適于植物的生長,在長年的實踐中先后創(chuàng)造了松土滅草的工具——耒耜和牛犁,實行了年年耕耘的耕作制??梢哉f,自古以來,沒有耕耘就沒有農(nóng)業(yè)。在經(jīng)歷千百 ......
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