
雙子葉植物。木犀科常綠灌木。株高50厘米至2米,單葉對生,寬卵圓形至橢圓形。聚傘花序,生當年新枝頂端,序花3~9朵,單瓣或重瓣,十分芳香,花期6~9月。茉莉花原產(chǎn)東亞熱帶地區(qū),香味宜人,潔白如玉,北方作盆花栽植,南方則地栽供作園林綠化種植。在廣州、漳州、福州、南寧有大面積的茉莉花種植園,年產(chǎn)鮮花上千萬千克,鮮花用作提取芳香油,供作醫(yī)藥、食用、化妝工業(yè)原料,大量鮮花用作熏制花茶。茉莉花茶為我國北方人民,以及歐美飲茶者所喜愛。有位外國詩人寫道,“從中國的茉莉花茶里,我發(fā)現(xiàn)了芬芳的春天”。茉莉花喜高溫和強的光照環(huán)境,北方種植夏季應放在庭院或陽 ......
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