
脊椎動(dòng)物,魚綱,石首魚科。俗稱“黃花魚”或“小黃花”。體形、體色近似大黃魚(參見“大黃魚”條),但頭較長,眼較小,鱗片較大,上下唇近等長,口閉時(shí)較尖。頭顱內(nèi)梨形耳石較大,上有輪紋,可推算其年齡;有聽覺和維持身體平衡的作用。體背色褐色,腹部金黃色。冬季喜結(jié)群在深海越冬,春季則向沿岸洄游,肉食性,食性廣,主要以糠蝦、毛蝦以及小型魚類為食,秋末結(jié)群返回深海。分布于東海南部、黃海和渤海。較大的漁場有東海的溫州、嵊泗、余山;黃海的呂泗、石島、鴨綠江口;渤海的遼東灣、萊州灣和渤海灣等。小黃魚為我國重要經(jīng)濟(jì)魚類。肉味鮮美,可供食用或制成咸干品;鱗、 ......
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