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天賦教育改變?nèi)松\(yùn)
雙子葉植物,豆科。原產(chǎn)印度和印度尼西亞。春天播種后,夏秋就能收獲,一直可收到霜降,為一年生草本蔬菜植物。果實(shí)扁平,寬而短,嫩果有淡綠色、紅色和紫色3種。以白花、白莢、白子的扁豆的品質(zhì)最好。嫩果和種子都可作蔬菜食用,但應(yīng)掐掉果實(shí)的兩端和擇凈兩側(cè)的“筋”,徹底燜煮熟后再食,以免發(fā)生生物堿中毒。種子有白色、黑色和紫黑色,白色種子還可作為中藥,主治嘔瀉 ......
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