唾液俗稱“口水”,是一種無色無味的中性半透明液體。唾液中雖然水分占99%,但它還含有粘蛋白、球蛋白、氨基酸、尿素、尿酸、鈣、鈉、鉀、氯、氨、氧、氮和二氧化碳,以及唾液淀粉酶和溶菌酶等多種寶貴的化學(xué)物質(zhì),這些物質(zhì)各有不同的作用。如唾液淀粉酶能助消化;溶菌酶能防止細(xì)菌混入;粘蛋白能抑制胃酸分泌,增強胃粘膜抗酸的作用等等。因此,吐口水的習(xí)慣,既不文雅,又減少口腔中口水的正常含量,會影響人的健康。我國古代道家有所謂“咽津延年法”的養(yǎng)生之道。據(jù)現(xiàn)代科學(xué)分析,這種咽津法能促進唾液腺周圍的血液循環(huán),從而增強唾液腺分泌唾液的作用。由于唾液腺有充分的 ......
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