江西的湖泊養(yǎng)魚(yú)起始于1928年。1954年,建立國(guó)營(yíng)九江市水產(chǎn)場(chǎng)以后,湖泊養(yǎng)魚(yú)有了新的發(fā)展,至1958年底,全省建成以湖泊為依托的國(guó)營(yíng)水產(chǎn)場(chǎng)近20個(gè),湖泊養(yǎng)魚(yú)面積達(dá)2.37萬(wàn)公頃。1962年以后,養(yǎng)殖面積維持在3.33萬(wàn)公頃上下,年產(chǎn)一般0.5萬(wàn)噸左右,平均畝產(chǎn)一直維持10千克左右。1986年,全省湖泊養(yǎng)魚(yú)面積首次突破百萬(wàn)畝大關(guān),達(dá)到6.93萬(wàn)公頃,產(chǎn)魚(yú)1.33萬(wàn)噸,比1982年增長(zhǎng)82%和32%,畝產(chǎn)12.8千克,增長(zhǎng)28%。1992年,省委、省政府決定實(shí)施大水面開(kāi)發(fā)工程,使湖泊養(yǎng)魚(yú)進(jìn)入快速發(fā)展階段。至1995年,全省湖泊養(yǎng)魚(yú)面積已達(dá)8.1萬(wàn)公頃,總產(chǎn)6.65萬(wàn)噸,畝產(chǎn)54.8千克(名列全國(guó)第9位),比1986年又分別提高了0.17倍、4倍和3.2 ......
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