在遍及全自治區(qū)的農村集貿市場和農副產品專業(yè)批發(fā)市場中,庭院養(yǎng)殖業(yè)為市場提供了大量的新鮮肉類、禽蛋、鮮牛、羊奶等畜禽產品;各種新鮮水果、蔬菜、食用菌有的是部分,有的是絕大部分來自庭院生產;食品中的粉條、粉絲、豆制品、涼粉及其各種小食品也主要來自庭院加工業(yè);還有一些為人們生產、生活直接服務的也來自庭院服務業(yè)。庭院經濟的發(fā)展,為城鄉(xiāng)集貿市場提供了大量商品,已成為城鄉(xiāng)商品流通的重要貨源,是居民“菜籃子”的重要來源 ......
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