糧食作物是寧夏種植業(yè)的主要組成部分,分夏、秋兩季,夏糧主要有春小麥、冬小麥和夏雜糧;秋糧主要有水稻、玉米、大豆、薯類和秋雜糧。隨著生產(chǎn)條件的改善,糧食作物的種植面積、種植結(jié)構(gòu)都發(fā)生了較大變化,夏糧比重不斷提高,秋糧中玉米面積不斷擴(kuò)大,夏秋糧面積、產(chǎn)量基本各占一半。
1. 小麥。小麥?zhǔn)菍幭牡娜笾饕Z食作物之一。年播種面積及產(chǎn)量均占全自治區(qū)糧食作物面積與產(chǎn)量的30%—40%,春小麥占全自治區(qū)小麥面積的85%左右。引黃灌區(qū)全部為春小麥,年均播種面積10萬公頃左右。冬小麥全部集中在寧南山區(qū),年播種面積6. 67萬公頃左右。1950—1993年,全自治區(qū)小麥種植面積由12. 69萬 ......
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