河北種植甜瓜較為普遍,多為零星種植。20世紀(jì)60—70年代,強(qiáng)調(diào)發(fā)展糧食,甜瓜生產(chǎn)發(fā)展不快。80年代后社會(huì)需求量增加,呈發(fā)展趨勢(shì)。90年代年種植面積保持在0.47萬(wàn)~0.53萬(wàn)公頃,總產(chǎn)10萬(wàn)噸左右。1996年種植0.53萬(wàn)公頃,公頃產(chǎn)26 136千克,總產(chǎn)13.8萬(wàn)噸。
甜瓜品種繁多,按顏色概分為青、黃、白三大類,按質(zhì)地又可分為脆、面二種。按通俗稱謂的品種主要有: 白沙蜜、蛤蟆酥、老頭樂(lè)、芝麻粒、老鴰黑等。80年代以來(lái)新育成和引進(jìn)的品種有: 冀蜜瓜10號(hào)、鐵蛋子、黃蛋子、新世紀(jì)、秋香、玉露等。河北有一種專稱香瓜的甜瓜,形似圓球,個(gè)如鴨蛋,金黃色,甜度不如其他甜瓜,香卻遠(yuǎn)在其上。甜瓜對(duì) ......
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