柿樹在河北省栽培歷史悠久,分布范圍廣泛?,F(xiàn)有面積3.3萬公頃,總產(chǎn)量15.2萬噸,居全國第一位。主要分布在順平、滿城、易縣、唐縣、平山、元氏、邢臺、武安、磁縣、涉縣、遵化等,品種主要有磨盤柿、蓮花柿、牛心柿、甜心柿、綿柿、大紅袍和火柿等。
君遷子俗稱軟棗或黑棗。它的栽培分布大致與柿樹相同,常見有奶子黑棗,以井陘、平山、元氏、涉縣等地分布較多。常作為栽培的砧木用。
80年代以來,先后從日本引進(jìn)了甜柿品種,如富有、次郎、禪寺丸、伊豆等 ......
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