新疆是我國北方甜菜糖生產(chǎn)基地。新中國成立以來,新疆甜菜制糖工業(yè)的發(fā)展,大體可分3個(gè)階段:
1.土法制糖和小糖廠為主的階段。到50年代中期,新疆先后建立26個(gè)土法制糖廠,規(guī)模一般在日處理甜菜5噸以下。因規(guī)模小、設(shè)備差、出糖率低、產(chǎn)量低,質(zhì)量遠(yuǎn)不如進(jìn)口糖和內(nèi)地食糖,不能滿足市場需求。
50年代末至60年代初期,自治區(qū)制定了“小型為主、土洋并舉”的糖業(yè)發(fā)展方針,土法制糖廠發(fā)展很快,到1959年建廠70個(gè),1960年增加到97個(gè)。由于土法制糖出糖率只有3%~5%,能耗大,成本高,效益差,到1962年只保留了莎車糖廠和農(nóng)四師50團(tuán)農(nóng)場糖廠,其余全部下馬?!靶⌒蜑橹鳌钡姆结樤趯?shí)踐中受到否 ......
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