山東省畜牧業(yè)屬于農(nóng)區(qū)牧業(yè),以養(yǎng)豬和大牲畜為主,還有羊、雞、兔、鴨、鵝、蜂等。
1. 大牲畜。全省大牲畜主要類型是牛和驢,其次是騾、馬。日照、臨沂、棗莊和濟寧有少數(shù)水牛,在城市、工礦區(qū)飼養(yǎng)一部分奶牛。
(1) 牛。山東役牛以黃牛為主,約占大牲畜總頭數(shù)的61%,多數(shù)分布在德州、菏澤、聊城等市地,約占全省的42%,主要飼養(yǎng)品種有魯西大黃牛、渤海黑牛、蒙山牛等28個品種。水牛是由南方引進的役畜,有5個品種,1990年已發(fā)展到6.3萬頭,占牛存欄總數(shù)的1.4%。奶牛主要品種有中國黑白花奶牛等8個品種。菜牛主要品種有魯西黃牛、渤海黑牛等12個品種。
(2) 驢。驢是僅次于牛的重要役畜,約占 ......
上一篇: 三、畜禽資源
下一篇: (二)優(yōu)良畜禽品種
【相關(guān)文章】