又名哈士蟆。原產(chǎn)東北,主產(chǎn)長白山區(qū),是不可多得的高蛋白名貴特產(chǎn)經(jīng)濟動物。不但味美可口,營養(yǎng)豐富,而且具有較高的藥用價值,過去由于亂捕亂捉,不注意保護,使野生林蛙日趨減少,為解決保護與發(fā)展,滿足市場需求與資源永續(xù)的問題。1984年,省農(nóng)業(yè)廳在柳河縣召開人工封溝養(yǎng)蛙現(xiàn)場會,參觀了柳河縣安口鎮(zhèn)長安村的封溝養(yǎng)蛙場,推廣了他們封溝養(yǎng)蛙的經(jīng)驗,使人工封溝養(yǎng)蛙生產(chǎn)在東部山區(qū)廣泛開展。但由于近幾年蛙價暴漲,宏觀保護措施沒有跟上,阻礙了生產(chǎn)的進一步發(fā)展。到1990年,全省封溝416條,養(yǎng)蛙約1.5億只 ......
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