廣東的種植業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)主要由糧食作物、經(jīng)濟(jì)作物、園藝作物三部分組成,其結(jié)構(gòu)調(diào)整的內(nèi)容是在穩(wěn)定發(fā)展糧食生產(chǎn)的基礎(chǔ)上,因地制宜開發(fā)土地資源、擴(kuò)種糖蔗、花生、黃紅麻、黃紅煙和水果、茶葉、蠶桑、蔬菜、南藥等農(nóng)作物,將不適宜于農(nóng)作物生產(chǎn)的土地退耕還林、還牧、還漁等。其構(gòu)成狀況見(jiàn)表4-1-2。
種植業(yè)結(jié)構(gòu)有三個(gè)特點(diǎn):一是從耕地利用看,以糧食作物為主,其中水稻又占糧食作物的81.3%,全省耕地的65%用于水稻生產(chǎn)。1992年全省農(nóng)作物播種面積8231.36千公頃,糧食作物就占了64.5%;糧食作物播種面積比1978年雖然減少了153. 31萬(wàn)公頃,但糧食總產(chǎn)量卻增長(zhǎng)了19.9%。二是園藝作物迅速興起,產(chǎn)值 ......
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