1.畝產(chǎn)值。由于全市大面積推廣了高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)抗病的蔬菜新品種及地膜覆蓋新技術(shù),蔬菜畝產(chǎn)值不斷提高。1979年25種蔬菜畝產(chǎn)值358.12元,“六五”時(shí)期665.66元,“七五” 時(shí)期1 231.94元,“八五” 時(shí)期1 718.13元,1995年畝產(chǎn)值為2 184.16元,比1979年增加了1 826.04元,平均每年增長(zhǎng)11.9%。
2.畝成本。25種蔬菜畝成本1979年為247.94元,“六五”時(shí)期278.53元,“七五” 時(shí)期446.79元,“八五”時(shí)期690.73元,1995年畝成本為886.43元,比1979年增加了638.49元,年遞增8.2%。在畝成本增加的同時(shí),由于蔬菜畝產(chǎn)量增幅基本持平,單位蔬菜成本也有了較大增長(zhǎng)。1995年百千克蔬菜成本為31.39元,比1979年增加了22.5元,平均每年增長(zhǎng)8.2%。
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