天津市是我國奶業(yè)發(fā)展較早的城市之一。牛奶價格大體經(jīng)歷了解放初期的自由定價(1949—1955年);國家管理定價(1956—1991年);放開牛奶購銷價格(1992—1994年);牛奶價格作為申報管理定價品種(1994年以后)四個時期。
1.自由定價時期。這一時期市人民政府對奶品行業(yè)的管理尚未步入正規(guī),市場牛奶規(guī)格不等,銷售價格也不統(tǒng)一。以瓶裝奶為例:1952—1953年市場零售價格0.10~0.12元,1954年0.14~0.42元,1955年0.11~0.32元。
2.國家管理定價時期。1956年公私合營后,奶品行業(yè)逐步走向計劃經(jīng)濟的管理體制,牛奶價格從自由定價過渡到國家定價。在這35年間共經(jīng)歷了9次價格變動。
第一次,1957年市奶品公司統(tǒng)一了牛奶計量 ......
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