新中國成立后,天津市的蔬菜購銷經(jīng)歷了自由經(jīng)營、統(tǒng)購包銷和放開經(jīng)營三個時(shí)期。1952年以前,基本延續(xù)私營商販自由經(jīng)營。從1953年開始,國營商業(yè)開始介入并逐步擴(kuò)大蔬菜批發(fā)經(jīng)營。1956年完成瓜菜業(yè)全行業(yè)社會主義改造后,蔬菜批零業(yè)全部納入國營蔬菜公司領(lǐng)導(dǎo)之下。1957年下半年把大白菜、土豆、旱蘿卜、蔥頭四個品種列入國家管理的二類物資,實(shí)行統(tǒng)購包銷,計(jì)劃價(jià)格。1958年蔬菜批發(fā)業(yè)全部改為國營,零售業(yè)實(shí)行國營及國營領(lǐng)導(dǎo)下的集體經(jīng)營,取消個體經(jīng)營。1959年對郊區(qū)基地所產(chǎn)蔬菜全部統(tǒng)購包銷。1978年中共十一屆三中全會后,逐步放開經(jīng)營品種。蔬菜運(yùn)銷專業(yè)戶出現(xiàn)。1986年進(jìn)入管放結(jié) ......
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