(五)蔬菜
1953年以前,蔬菜批發(fā)交易集中在蔬菜市場,由私營地貨行集散,價格隨行就市。批發(fā)價格扣除地貨行經(jīng)營手續(xù)費后,就是菜農(nóng)的出售價格。見表6-5-2。
表6-5-2 1950—1953年7種大宗蔬菜批發(fā)價格(年平均價)
單位: 元/50千克品 種1950年1951年1952年1953年菠 菜 土 豆 番 茄 青 菜 卷心菜 蘿 卜 毛 豆3.673 6.406 7.044 2.051 3.215 2.161 5.1504.468 6.483 13.735 2.870 2.640 1.690 7.0435.341 5.888 12.633 3.448 3.904 2.010 6.4409.013 8.321 13.858 6.532 7.942 3.880 9.7481954—1960年,市蔬菜公司對郊區(qū)常年菜田上市的蔬菜,以混合平均價(每50千克,下同)計算,價格基本穩(wěn)定。1954年為3.86元,1960年為3.81元。各年度之間由于年景和供求關系不同,價格有所變動,最高的是1955年為4.12元,? |
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