南安市石井建新海產(chǎn)公司利用加工蠔干的副產(chǎn)品——蠔湯,經(jīng)濃縮、保鮮、還原等工藝,輔以優(yōu)質(zhì)配料,加工提煉成高檔調(diào)味品——成功牌蠔油,產(chǎn)品暢銷香港、美國(guó)、加拿大和東南亞各地。該產(chǎn)品曾獲農(nóng)業(yè)部部?jī)?yōu)產(chǎn)品稱號(hào),1992年獲國(guó)家科委“中國(guó)科技之光”獎(jiǎng) ......
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