福建漁業(yè)歷史悠久。據(jù)曇石山文化遺址考古發(fā)現(xiàn),早在新石器時(shí)代,福建就有了較發(fā)達(dá)的原始漁業(yè)。宋代開(kāi)始興起了海水養(yǎng)殖業(yè),貝類(lèi)由野生轉(zhuǎn)入半人工養(yǎng)殖。明代就有500多艘漁船赴浙江省舟山漁場(chǎng)開(kāi)發(fā)生產(chǎn),海洋捕撈日見(jiàn)發(fā)展。到清代,沿海漁場(chǎng)多已開(kāi)發(fā)。但是由于封建主義和半封建半殖民地制度的束縛,福建漁業(yè)發(fā)展遲緩,長(zhǎng)期處在落后的狀態(tài),生產(chǎn)僅限于沿岸、近海的小船小網(wǎng)作業(yè)??谷諔?zhàn)爭(zhēng)之前,全省曾有漁船8 777條,最高產(chǎn)量達(dá)20萬(wàn)噸;抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期日寇入侵,福建水產(chǎn)業(yè)遭到嚴(yán)重破壞,抗日戰(zhàn)爭(zhēng)勝利后的1946年,全省漁民只有14.1萬(wàn)人,水產(chǎn)品產(chǎn)量?jī)H為5.3萬(wàn)噸;到1949年,全省水產(chǎn)品產(chǎn)量只有6 ......
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