飼料、飼草是發(fā)展畜牧業(yè)的物質(zhì)基礎(chǔ),直接關(guān)系到畜牧業(yè)的興衰。福建傳統(tǒng)畜牧業(yè)的飼料生產(chǎn),主要是依托糧食、精飼料、綠肥、青飼料或牧草提供,種植業(yè)和畜牧業(yè)發(fā)展息息相關(guān)。農(nóng)民的飼料地、自留地時(shí)放、時(shí)收,飼料糧時(shí)有、時(shí)無,飼料生產(chǎn)不能得到應(yīng)有發(fā)展。改革開放后,實(shí)行家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制, 農(nóng)民有了種植自主經(jīng)營權(quán); 隨著科技進(jìn)步,飼料工業(yè)開始起步,飼草資源開發(fā)利用,飼料生產(chǎn)和供應(yīng)逐步得到改善。
1.飼料工業(yè)。新中國成立前,福建飼料工業(yè)是一個(gè)空白。50年代,農(nóng)村飼養(yǎng)畜禽仍是傳統(tǒng)的家庭副業(yè)。肉豬一般飼養(yǎng)期要1年,料肉比5—7:1;家禽耗料更多, 民間流傳“斤雞斗米”。 ......
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