1. “大躍進”和調整階段(1958—1965年)。1958年開展“大躍進”和“人民公社化”運動,畜牧生產從私養(yǎng)為主轉為公養(yǎng)為主,社員養(yǎng)豬無償收歸集體,大辦公社、大隊、生產隊的千豬場、萬雞山。為實現一人一豬的高指標要求,采取“見母必留”、“人工發(fā)情”、“割尾巴”快速催肥等違背科學的做法,飼料短缺、管理不善,加上自然災害,糧食減產,大批生豬死亡;耕牛歸社、管理不善,使役過量,耕牛大減,畜牧生產連續(xù)3年下降。1961年,全省豬、牛、羊、家禽存欄數比1957年分別下降70.8%、19.5%、23.9%和25.6%; 肉類總產量2.28萬噸,下降85.4%;畜牧業(yè)產值0.53億元,下降近50.6%。1963年貫徹《農村人民公社工 ......
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