食品仍是城鄉(xiāng)居民生活消費的主體部分。城市居民已從追求數(shù)量滿足轉(zhuǎn)為追求質(zhì)量提高。食品結(jié)構(gòu)變化較大,類型增多,主食中的糧食消費比重大幅度下降,肉類、禽蛋、魚蝦等副食品消費逐步取代主食的地位。而農(nóng)民則是基本上滿足了主食的數(shù)量需求,食品結(jié)構(gòu)開始發(fā)生變化,質(zhì)量有所提高,肉、禽、蛋、油等消費比例上升。1990年城市居民人均食品支出689.53元, 比1980年增加476.73元, 增長2.2倍;農(nóng)民人均食品支出為325.65元,增加213.95元,增長1.92倍。城市居民人均食品消費支出額比農(nóng)民多363.88元,高出1.12倍。
1. 主食。1990年,城市居民人均支出67.17元,比1980年增加26.25元,增長64.2%。主食在食品總消 ......
下一篇: (二)住房