1966年“文化大革命”開始,畜牧部門正常工作難以進行;經(jīng)過調(diào)整放寬的畜牧業(yè)政策又當作資本主義批判,把社員飼養(yǎng)的家畜、家禽和自留地、飼料地當作資本主義尾巴,對社員限養(yǎng)畜禽,禁養(yǎng)耕牛,使剛恢復發(fā)展的畜牧業(yè)又受到干擾和破壞。1976年末,大牲畜存欄651萬頭,11年間年均遞增率下降到1.2%;山綿羊存欄694.5萬只,年均只遞增0.1%;生豬存欄1 210萬頭,出欄512萬頭,出欄率下降到42%。肉食供應嚴重不足,靠省外調(diào)入調(diào)劑,并由敞開供應轉(zhuǎn)為憑票定量供給 ......
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