
李(Prunus salicina Lindl.)中國栽培的古老果樹之一。早在周代以前已馴化栽培,在歷史的早期即被視為珍貴的果品。
李在中國分布很廣,北起吉林省,南至廣東省都有栽培(見圖)。在長期栽培和社會(huì)經(jīng)濟(jì)的影響下,先后形成了一些李的名產(chǎn)區(qū),其中以浙江嘉興最有代表性。據(jù)說遠(yuǎn)在春秋時(shí)(公元前770~前476),嘉興就生產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)良的李品種“槜李”,因而地以果名,嘉興又名槜李。
廣西貴縣出土漢代李核
中國古代栽培的李基本上都是原產(chǎn)中國的中國李。早在公元前,即已培育成不同的品種,其中已有無核的品種。晉代的《廣志》中著錄有李的品種15個(gè),當(dāng)時(shí)人們已注意到某些品種有離核的特點(diǎn)。北宋時(shí),僅 ......
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