
按照作物需要,及時(shí)合理地灌水到田間而采取的技術(shù)措施。古代的灌溉技術(shù)有地面灌溉、地下灌溉、水溫調(diào)節(jié)、丘陵區(qū)節(jié)水灌溉和防沖防淤等技術(shù)。
地面灌溉 分畦灌、溝灌和淹灌等灌水方式。在菜園地上很早就采用畦灌了?!睹献印る笪墓隆份d有勤于“夏畦”之句,說(shuō)明最遲在戰(zhàn)國(guó)時(shí)已進(jìn)行治畦灌園了。河南淮陰出土的西漢陶院落模型,在其側(cè)院的園地上布置有水井和畦田,每?jī)蓧K畦田間有支渠高出畦面,可自流放水入畦。北魏《齊民要術(shù)·種葵篇》有對(duì)畦灌的具體要求。文中說(shuō),春種葵菜,先作四周有土埂的低畦。要求畦的規(guī)格較小,“畦長(zhǎng)兩步、廣一步”。認(rèn)為畦過(guò)大,水難灌均勻,人不好 ......
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