
植物體內(nèi)硝酸鹽轉(zhuǎn)化為氨的過(guò)程。綠色植物不僅能將CO2合成碳水化合物,還能將無(wú)機(jī)氮素同化成有機(jī)氮化物。這是植物(包括微生物)特有的生理功能。多數(shù)植物能以硝酸鹽作為氮源,但植物體內(nèi)的有機(jī)氮素往往都是還原態(tài)氮,因此進(jìn)入體內(nèi)的氧化態(tài)硝酸鹽必須還原成氨才能參與有機(jī)氮組成。硝酸鹽還原不僅是植物氮素代謝的重要環(huán)節(jié),同時(shí)還與體內(nèi)多種生理過(guò)程有密切聯(lián)系。在自然界氮素循環(huán)中硝酸鹽還原也占有重要位置。
硝酸鹽還原主要包括NO-3轉(zhuǎn)變成NO-2和NO-2轉(zhuǎn)變成NH3兩大步驟,如簡(jiǎn)式所示。其中氮的化合價(jià)由氧化態(tài)的正五價(jià)還原為還原態(tài)的負(fù)三價(jià)。還原過(guò)程需要消耗一定能量。
硝酸鹽還原是一 ......
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