雙子葉植物,隸屬傘形目(Apiales,Umbellales)。約275屬,2850種,近于全球分布,以北溫帶最豐富。中國(guó)約95屬,525種,各地都有分布。
一年生或多年生草本,稀為亞灌木,常含芳香揮發(fā)油,有的有劇毒。莖常多棱,節(jié)間通??招摹H~互生,羽狀三出或掌狀復(fù)葉,或多裂,少為單葉。葉柄基部膨大或?yàn)榍薁?。氣孔器為平列型、無規(guī)則型或不等細(xì)胞型?;ㄐ。瑑尚曰螂s性,復(fù)傘形花序或傘形花序,花序的邊緣花有時(shí)不育或中性,常有不整齊邊緣擴(kuò)展的花冠,有總苞和苞片。花萼合生,5齒裂或不明顯?;ò?枚,離生。雄蕊與花瓣同數(shù)且互生。花藥縱裂。花粉三細(xì)胞型,多為3孔溝,表面光滑。子房下位,2心 ......
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