分生孢子梗很短,頂生長串狀近乎方形或長方形分生孢子的真菌,屬半知菌亞門絲孢綱絲孢目叢梗孢科。營養(yǎng)菌絲匍匐; 分生孢子梗直立,很短; 以菌絲型——節(jié)孢式方式產(chǎn)孢,系由一根現(xiàn)有菌絲陸續(xù)地轉變?yōu)榇咦樱瑸檎诠?jié)孢式,即每個孢子都含有菌絲的外壁部分,可斷裂為兩端平切、圓柱形或圓筒形的節(jié)孢子,無色或淡色。其有性階段的種屬內孢霉目(Endomycetales)雙足囊菌科(Dipodaccaceae)的雙足囊菌屬(Dipodascus)。
代表菌為白地霉 (G. candidum),異名乳粉孢霉(Oidium lactis)和酸腐節(jié)卵孢(Oospora lactis)。麥芽汁培養(yǎng)生白色醭,毛絨狀或粉狀,韌質或易碎。真菌絲,有的有兩叉分枝,橫隔多或少。菌絲型一節(jié) ......
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