
覆蓋于初生植物體外表的細(xì)胞層。由原表皮發(fā)育而來(lái),具有保護(hù)功能。表皮一般只有一層細(xì)胞,少數(shù)植物某些部分的表皮由幾層細(xì)胞組成,稱為復(fù)表皮。
表皮細(xì)胞 表皮的基本組成分子。細(xì)胞扁平及多種形狀。莖、葉柄以及多數(shù)單子葉植物葉的表皮細(xì)胞,其正面觀多呈長(zhǎng)方形,雙子葉植物葉的表皮細(xì)胞一般為邊緣波狀的不規(guī)則形。表皮細(xì)胞彼此緊密相接或相互嵌合,無(wú)細(xì)胞間隙,細(xì)胞質(zhì)常高度液泡化,中央有一個(gè)大液泡(見(jiàn)圖)。有的植物表皮細(xì)胞的液泡中含有花青素。表皮細(xì)胞內(nèi)一般不含葉綠體(某些蕨類、沉水植物以及生長(zhǎng)在陰濕環(huán)境下的植物中可含葉綠體),但含有白色體、線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、圓球 ......
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