人類社會(huì)生產(chǎn)和生活活動(dòng)所產(chǎn)生的廢料及其攜帶的有毒有害化學(xué)物質(zhì)、放射性物質(zhì)、病原菌等進(jìn)入菜田后,影響蔬菜作物正常發(fā)育,從而危害攝食者健康。應(yīng)以預(yù)防為主,進(jìn)行綜合治理,改善菜田環(huán)境。
污染物的來(lái)源及分類 近代工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,由于資源利用的不合理,從而使一部分有用資源被當(dāng)作廢棄物排入環(huán)境,或城鎮(zhèn)廢物處理不善均可造成污染。被首先遭受這些廢棄污染物的是鄰近城鎮(zhèn)郊區(qū)的蔬菜生產(chǎn)區(qū),其中有害有毒物質(zhì)主要隨施肥和灌溉進(jìn)入菜田,影響蔬菜正常生長(zhǎng),降低蔬菜產(chǎn)品品質(zhì)和產(chǎn)量。污染物主要來(lái)源有: ①工業(yè)排放的廢氣、廢水和廢料廢渣;②在蔬菜生產(chǎn)中使用化肥、農(nóng)藥及其 ......
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