釀造、制糖、淀粉、豆制品等食品工業(yè)以及制藥工業(yè)副產(chǎn)品中可供飼用部分的總稱(chēng)。這類(lèi)飼料濕喂通常含水分高,營(yíng)養(yǎng)濃度低,不易貯存運(yùn)輸。在有些經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)的國(guó)家或地區(qū)已成為環(huán)境污染源。在中國(guó),20世紀(jì)90年代初期年產(chǎn)酒精、淀粉各約130萬(wàn)噸,味精22萬(wàn)噸,糖500萬(wàn)噸,啤酒700萬(wàn)噸,此外還有檸檬酸等,耗糧總量達(dá)1 000萬(wàn)噸以上,但原料利用率只有60%~70%。80年代末期,中國(guó)政府采取種種治理措施,變廢為寶,已開(kāi)發(fā)出以啤酒廢水為原料的酵母蛋白,以淀粉醪為原料的濃縮蛋白,以酒精廢水為原料的酒精糟(dry distillers grain)、干酒精糟液(dry dirtillers soluble)以及干酒精糟、糟液混合物(dry distillers grai ......
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