
傘形花科胡蘿卜屬二年生草本植物(Daucus carota L. var. sativa Hoft-mann),又名紅蘿卜。是優(yōu)質(zhì)多汁飼料,產(chǎn)量高,適口性好,易消化,富含胡蘿卜素和維生素。為各種畜禽所喜食, 并可提高畜產(chǎn)品的品質(zhì)。
分布和適應性 原產(chǎn)于非洲及中亞細亞, 已有兩千年以上栽培史。歐美栽培很多。中國自元代由西北傳入內(nèi)地, 現(xiàn)各地普遍栽培。
形態(tài)特征 塊根肉質(zhì),有圓形、圓錐形、長柱形。分紫、紅、橙、黃、白等色。長根種根長40厘米以上,晚熟。短根種長15~30厘米,早熟。根出葉、綠色、柄長、三回羽狀復葉,有茸毛。莖高60~100厘米?;ㄐ驗槎鄶?shù)復傘形?;ㄐ 咨?、五瓣,雌雄同株,天然異交。種子小而 ......
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