以生物科學為基礎,應用于整個生物界(動植物和微生物)的一類高新技術,亦稱生物工程。是20世紀新技術革命的重要標志,對提高農(nóng)業(yè)、畜牧、水產(chǎn)、林業(yè)、醫(yī)藥衛(wèi)生、食品釀造、環(huán)境保護等領域的生產(chǎn)力具有巨大的推動作用。60年代以來,在畜牧業(yè)中,特別是在家畜的繁殖方面出現(xiàn)了許多生物技術,可以極大限度地發(fā)揮優(yōu)良種畜繁殖和遺傳潛力,諸如精液的超低溫冷凍保存、同期發(fā)情、超數(shù)排卵、胚胎移植、胚胎分割、胚胎細胞核移植、體外受精、性別控制、基因移植、誘發(fā)分娩等 ......
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