用中性溶劑(見木材耐化學(xué)藥劑)從木材中溶解不出來的酸性化合物。在正常條件下,這類酸性成分不溶或幾乎不溶于水。因此,用常規(guī)方法測定木材酸度時,測得值中就不包括這一部分成分。當(dāng)用乙酸鈉水溶液浸泡木粉試樣時,溶液中的鈉離子與結(jié)合酸中的氫離子發(fā)生交換作用,生成等當(dāng)量的乙酸。由測得的乙酸量,可計算出木材的總酸含量。從總酸含量中扣除能溶于水的游離酸含量,即可求出結(jié)合酸含量。
根據(jù)結(jié)合酸的性質(zhì),可以斷定木材中所含的脂肪酸、樹脂酸、多酚類化合物。半纖維素分子中的糖醛酸基、乙?;湍举|(zhì)素氧化降解的某些產(chǎn)物等,都是結(jié)合酸的潛在來源,這些化合物在一定的 ......
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