降低油菜種子中芥酸和硫代葡萄糖甙含量的育種方法。其指標(biāo)為菜籽油的芥酸含量低于1%,油菜餅粕中的硫代葡萄糖含量低于40μmol/g。芥酸和硫代葡萄糖甙含量是獨(dú)立遺傳的,通過(guò)慎選親本及采用適當(dāng)育種措施,把低芥酸和低硫代葡萄糖甙含量結(jié)合起來(lái), 選育雙低的新品種是完全可能的。主要采取單交、復(fù)交和互交三種方法。
單交育種法 用雙低親本與普通品種雜交, 對(duì)雜種后代進(jìn)行選擇育成新的雙低品種, 如雙低品種湘油11,即由Marnoo(雙低) ×甘油5號(hào)(普通推廣種) 的雜種后代中選育而成,其產(chǎn)量超過(guò)對(duì)照湘油5號(hào),現(xiàn)已在湖南省擴(kuò)大種植。
復(fù)交育種法 是雙低育種的有效途徑, 可以把低芥酸和低硫 ......
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